Kristina Zábrodská , 20.03.2026

Udržitelnost a sociální dopad svého podnikání má společnost Zátiší v DNA. K 35. narozeninám si chce nadělit nejpřísnější certifikát v oboru. Cesta k němu začala už před třemi lety a proces stále probíhá.

Kristina Zábrodská , 13.03.2026

Kávu můžete jen tak vypít, nebo si ji užít. Bratři Kozlovi zvolili druhou možnost a založili pražírnu Nordbeans. Právě z Liberce pochází káva, kterou dnes ochutnáte v restauracích Mlýnec a V Zátiší i v kantýnách. V každé je ale jiná, podle chutí hostů.

Kristina Zábrodská , 13.02.2026

Jakmile se Zdeněk Lezo něco naučil, přestalo ho to bavit. Vaření je jediné, čemu se věnuje nepřetržitě přes 20 let a propadá mu čím dál víc. Sous chef restaurace V Zátiší to přičítá svým parťákům v kuchyni a své lásce k jídlu.

Ne hladu: Nikol Mastromatteová , 09.02.2026

Imunitní systém je klíčovou součástí naší ochrany před patogeny, škodlivými mikroorganismy a dalšími vnějšími vlivy. Výživa hraje zásadní roli v jeho správné funkci, protože jednotlivé živiny podporují růst, vývoj buněk a energetický metabolismus.

Ne hladu: Andrea Pospíšil Jakešová , 01.02.2026

Pokud se zajímáte o výživu, jistě vás neminula aktuální popularita výživového směru, který se nazývá intermittent fasting, neboli přerušované hladovění (IF). O co se vlastně jedná a má tento styl stravování skutečně zdravotní benefity?

Kristina Zábrodská , 09.01.2026

Porada, jednání s klientem, firemní snídaně, narozeninová party, vernisáž či jakákoliv jiná příležitost probíhá rázem lépe s dobrým jídlem. A přesně pro tyto okamžiky je tu nový Office Catering ze Zátiší.

Petra Jehne , 01.12.2025

Recept od Votre Plaisir, který mě jako celoživotního nerohlíčkáře přesvědčil, že existují i takové, které prostě musíte ochutnat.

Kristina Zábrodská , 22.11.2025

Lanýžový festival v restauraci V Zátiší nyní doplňují italská vína z La Fattoria.

Kristina Zábrodská , 13.11.2025

Jak se snoubí plné červené víno s delikátními bílými lanýži? Zjistěte to na Lanýžovém festivalu V Zátiší od 17. do 23. listopadu.