„Miloval jsem je jako dítě.“ Párance Pavla Berkyho a jídlo dětství trochu jinak

Kateřina Hýlová , 11.09.2025

Občas stačí jen mouka, voda a trochu soli. A přesto z toho vznikne jídlo, které přežívá celé generace a stává se symbolem kulturní hrdosti. Řeč je o párancích, tradiční slovenské specialitě, která si zaslouží pozornost i na moderním jídelním stole.

Jak si poradit s výživou u dětí s nadváhou.

Ne hladu: Veronika Pourová , 04.10.2023

V dnešní moderní společnosti čelíme stále více vzrůstajícímu výskytu dětské nadváhy a obezity. Představíme vám ideální jídelníček.

U zdroje: v rybářství Štampach pro čerstvé ryby

Kristina Zábrodská , 03.09.2025

Šéfkuchař Daniel Bureš si rád vybírá suroviny osobně, a proto vyrazil s kolegy do rybářství Štampach, aby se na vlastní oči přesvědčil, jak žijí sladkovodní ryby, které v restauraci V Zátiší servíruje hostům.

Top místa pro Valentýnskou večeři ve městě i na zámku

Kateřina Hýlová , 31.01.2025

Pokud patříte mezi fanoušky svátku zamilovaných, je valentýnský večer skvělou příležitostí, jak si užít skvělé jídlo, pití a nechat se opít romantickou atmosférou. Vybrali jsme pro vás pár tipů, které by se mohly hodit.

Kam na snídani v Praze

Kateřina Hýlová , 05.02.2024

Ať už patříte mezi ranní ptáčata, nebo preferujete pozdější vstávání, určitě oceníte snídani, kterou za vás připraví někdo jiný.

Vegetariánská výzva: Vyzkoušejte vyvážené recepty bez masa

Ne hladu: Nikol Mastromatteová , 08.01.2025

Může být prospěšné omezit maso? Ptáte se, jakým způsobem jej poté vhodně nahradit?

Jak nahradit v jídelníčku maso

Ne hladu: Barbora Holá , 22.11.2023

Omezování konzumace masa v jídelníčcích je v posledních letech stále větším trendem. Objevte užitečné tipy pro vegetariány i vegany.

Seznamte se s veganskými náhražkami masa: Jackfruit, seitan, tofu, tempeh, hrachový protein

Ing. Mgr. Veronika Pourová , 10.04.2025

Vegetariánství a veganství si za poslední roky získalo na popularitě. A alternativy masa už dávno nejsou jen o sóje a seitanu. Kromě toho se díky internetu a sociálním sítím rozšířilo i mnoho užitečných a chutných tipů a receptů, jak si kterou náhražku masa připravit. Pojďme se společně podívat, jak si na tom jednotlivé masové alternativy stojí výživově!

Utajená mise Düsseldorf

Kristina Zábrodská , 07.05.2025

Představení nového automobilu vždy obestírá tajemství a všichni zúčastnění musí pracovat jako sehraný tým v naprostém inkognitu. Zátiší Catering takhle připravil 10denní zážitkovou akci automobilky Volkswagen pro 11 000 obchodníků v Düsseldorfu.

12345 ...