Zdravé halloweenské recepty, které děti milují

Ne hladu: Andrea Pospíšil Jakešová , 15.09.2024

Halloween nemusí být jen o sladkostech. Připravte dětem zábavné a zároveň výživné dobroty, které perfektní pro každou halloweenskou party. Objevte tipy na strašidelné recepty, které zaujmou nejen děti, ale i dospělé!

Druhý život citrusů

Kristina Zábrodská , 01.07.2025

Tipnete si, kolik v restauracích Mlýnec a V Zátiší spotřebují za měsíc citrusů? Vymačkané slupky, ani nakrájené a  nespotřebované kousky však nekončí v koši, ale v sudu.

Zdravé letní mlsání nejen pro děti: Vyzkoušejte domácí nanuky

Ne hladu: Jolana Zemanová , 25.05.2024

Děti zmrzliny a nanuky milují, a co teprve když si je můžete spolu s nimi připravit doma! Nejenže je to zábava, ale také máte kontrolu nad složením a množstvím cukru. Vsaďte na zdravé mlsání a překvapte své ratolesti domácími nanuky plnými vitamínů.

Jak často je vhodné jíst maso?

Ne hladu: Veronika Pourová , 07.11.2023

Maso je odpradávna součástí našeho jídelníčku a v závislosti na lokalitě tvořilo jeho větší či menší součást. Otázkou je, zda masa nejíme až příliš, jak často je optimální ho do jídelníčku zařadit a zda je vůbec potřeba ho jíst nebo to jde i bez něj.

Nové V Zátiší: když jídlo hraje hlavní roli a interiér mu tvoří dokonalou scénu

Kateřina Hýlová , 13.08.2025

Restaurace V Zátiší prochází svou největší proměnou. A není to jen o novém interiéru, ale hlavně o celém konceptu. Kuchyně i atmosféra se posouvají směrem k moderně pojatému slovanskému duchu.

Jak na zdravý dort k 1. narozeninám?

Ne hladu: Andrea Pospíšil Jakešová , 05.04.2024

Blíží se první narozeniny vašeho miminka a vy přemýšlíte, jaký chutný a zároveň zdravý dort na oslavu připravit? Oslava prvního roku života je důležitý okamžik, který si zaslouží dort, který může ochutnat i samotný oslavenec. Dnes vám tedy přinášíme povídání o tom, na co při pečení takového dortíku myslet a čím si hlavu nelámat.

Holešovická Bursa, nová “hospoda” od Zátiší

Kateřina Hýlová , 26.03.2024

Zátiší Group je už přes 30 let známá především pro svou fine diningovou úroveň. Svoji image ale začíná rozšiřovat o novinky. Od karlínského Pop Upu je to jen kousek přes štvanickou lávku k nově vznikajícímu projektu v Holešovicích, který má na svědomí Jan Šmelhaus, COO Zátiší Group.

Jak udělat z polévky vyvážené jídlo, které zasytí?

Ne hladu: Lucie Ščotková , 18.10.2024

Podzimní sychravé počasí přímo svádí k přípravě horké polévky jako hlavního jídla. Obzvláště ty husté a krémové jsou v chladném období nejoblíbenější.

Co patří do kompostu? Můžou tam šlupky od pomeranče?

Soňa Klepek Jonášová , 25.06.2024

Každý český občan vyprodukuje ročně zhruba 100 kilogramů bioodpadu. A má-li k tomu domácnost se zahradou, jedná se už o solidní množství materiálu, kterým je velká škoda plýtvat.

12345 ...