Kristina Zábrodská , 10.04.2026

Zdá se to neuvěřitelné, ale společnost Zátiší hýčká své hosty skvělým jídlem, servisem a zážitky už 35 let. Jaké si pamatujete vy?

Kristina Zábrodská , 16.06.2026

Šéfkuchař Tomáš David dnes vede studenou kuchyni divize Fresh & Tasty, což ho před 20 lety jako brigádníka v cateringu ani nenapadlo.

Kristina Zábrodská , 24.06.2026

Jakmile skončí letní party nebo vánoční večírek, Petra Rudolská už začíná řešit vhodnou lokalitu a koncept pro další sezonu. „Roky v Zátiší Group na obchodní pozici utíkají neuvěřitelně rychle,“ usmívá se hlavní manažerka obchodu (Head of Sales).

Kristina Zábrodská , 31.07.2026

Indický šéfkuchař Mahavir Kanswal rád mění prostředí po třech letech, aby se stále učil něco nového. Do Prahy přijel na 10 dní, které se díky Sanjivovi Surimu protáhly na 16 let.

Kristina Zábrodská , 16.06.2026

Adrenalin kuchyně restaurace Mlýnec vyměnil za vymýšlení a zkoušení nových nápadů pro catering. Šéfkuchař Marek Purkart pracuje v Zátiší už 32 let a neměnil by.

Kristina Zábrodská , 04.08.2026

V restauraci Bellevue vytvořil koncept pohostinnosti, na kterou hosté nezapomínají. Po pětileté pauze se do Zátiší vrací jako manažer všech restaurací s velkými plány.

Petra Jehne , 04.08.2026

Do Zátiší Group nastoupila hned po škole. Začínala jako hosteska v Corona Baru, zažila jeho proměnu v restauraci Mlýnec a dnes vede tým recepce jako Guest Relations Manager. Příští rok uplyne třicet let od chvíle, kdy se Markéta Svobodová stala součástí Zátiší.

Kristina Zábrodská , 16.06.2026

Café Restaurant Václav v Mladé Boleslavi je takové Andreino miminko, s týmem ho vypiplala od prvotního nápadu. Při otevření si rovnou střihla akci pro 200 hostů, takže ji už máloco překvapí.

Kristina Zábrodská , 05.05.2026

Honza Šmelhaus připravuje gastronomické akce už 22 let. Na co nejraději vzpomíná a kdo mu dokáže zvednout tep?