Kristina Zábrodská , 26.05.2024

Jak se správně chovat v restauraci vysvětluje expert na etiketu Libor Neuwirth.

Kristina Zábrodská , 13.02.2026

Jakmile se Zdeněk Lezo něco naučil, přestalo ho to bavit. Vaření je jediné, čemu se věnuje nepřetržitě přes 20 let a propadá mu čím dál víc. Sous chef restaurace V Zátiší to přičítá svým parťákům v kuchyni a své lásce k jídlu.

Kateřina Hýlová , 26.03.2024

Zátiší Group je už přes 30 let známá především pro svou fine diningovou úroveň. Svoji image ale začíná rozšiřovat o novinky. Od karlínského Pop Upu je to jen kousek přes štvanickou lávku k nově vznikajícímu projektu v Holešovicích, který má na svědomí Jan Šmelhaus, COO Zátiší Group.

Kristina Zábrodská , 09.02.2023

Společnost Zátiší Group s radostí oznamuje výhru v tendru na nový gastronomický koncept Bursa v Holešovické tržnici. Cílem je proměnit tržnici v pulsující centrum kultury a gastronomie.

Kateřina Hýlová , 31.01.2025

Pokud patříte mezi fanoušky svátku zamilovaných, je valentýnský večer skvělou příležitostí, jak si užít skvělé jídlo, pití a nechat se opít romantickou atmosférou. Vybrali jsme pro vás pár tipů, které by se mohly hodit.

Kristina Zábrodská , 07.08.2024

Zátiší Gourmet Club se po 25 letech proměnil a nabízí svým členům nové výhody v restauracích Mlýnec a V Zátiší. Věrní zákazníci se mohou těšit na dárkové wowchery a slevy až 20 %.

Kristina Zábrodská , 07.10.2025

Tomáš Hlava propadl gastronomii na první brigádě a prošel mnoha podniky, aby se stále učil něco nového. V Zátiší pracuje jako sous chef a hlavně se stará o jejich pole. Objevil totiž novou vášeň.

Kristina Zábrodská , 10.10.2023

Šéfkuchař Baptiste Renouard vzal hosty do svého dětství a v týmu se cítil jako doma.

Kristina Zábrodská , 26.09.2025

Restaurace V Zátiší vstoupila do nové kapitoly. Pod vedením manažera Marka Všelichy a šéfkuchaře Daniela Bureše představuje moderní slovanskou kuchyni, jejímž základem jsou lokální suroviny, sezonnost a příběhy zakořeněné v naší kultuře. S vlastním polem, novým interiérem i důrazem na udržitelnost vznikl koncept, kde se gastronomie mění v jedinečný zážitek a host se stává součástí příběhu.