Jak si zpříjemnit léto v Praze? Vyrazte na Letní festival do Mlýnce a V Zátiší

Petra Jehne , 19.06.2026

Tříchodové menu, dvě sklenky vína a dvě výjimečné pražské adresy. Letní festival v restauracích Mlýnec a V Zátiší zve na oběd nebo brzkou večeři, která na chvíli promění běžný den v malý gastronomický únik.

Marek Purkart: Vaření mě baví už 50 let

Kristina Zábrodská , 16.06.2026

Adrenalin kuchyně restaurace Mlýnec vyměnil za vymýšlení a zkoušení nových nápadů pro catering. Šéfkuchař Marek Purkart pracuje v Zátiší už 32 let a neměnil by.

Tomáš David: Wow zážitek tvoří hlavně lidé

Kristina Zábrodská , 16.06.2026

Šéfkuchař Tomáš David dnes vede studenou kuchyni divize Fresh & Tasty, což ho před 20 lety jako brigádníka v cateringu ani nenapadlo.

Petra Rudolská: Stále o krok napřed

Kristina Zábrodská , 24.06.2026

Jakmile skončí letní party nebo vánoční večírek, Petra Rudolská už začíná řešit vhodnou lokalitu a koncept pro další sezonu. „Roky v Zátiší Group na obchodní pozici utíkají neuvěřitelně rychle,“ usmívá se hlavní manažerka obchodu (Head of Sales).

Zdravé mrkvové muffiny pro děti: Rychlý recept na vyváženou svačinu

Ne hladu: Barbora Holá , 03.09.2024

Hledáte zdravý recept na dětskou svačinu? Vyzkoušejte mrkvové muffiny, které jsou plné vitamínů, vlákniny a zdravých tuků.

Nealkoholická piva

Ne hladu: Natálie Staroveská , 04.04.2025

Konzumace nealkoholického piva v posledních letech výrazně roste, a to nejen mezi řidiči, ale i mezi lidmi, kteří hledají lehčí alternativu k tradičnímu pivu. Jedná se o všeobecně vhodnější nápoj do zdravého jídelníčku?

Štěpán Vajrauch: Moje věčná vzpomínka

Kristina Zábrodská , 15.07.2026

Idylická představa o snadném výdělku vzala za své hned první den v práci. Štěpán ale vytrval a momentálně pracuje jako Key Partner Manager. Připravuje klientům menu na míru, které je ohromí.

Zdravé letní mlsání nejen pro děti: Vyzkoušejte domácí nanuky

Ne hladu: Jolana Zemanová , 25.05.2024

Děti zmrzliny a nanuky milují, a co teprve když si je můžete spolu s nimi připravit doma! Nejenže je to zábava, ale také máte kontrolu nad složením a množstvím cukru. Vsaďte na zdravé mlsání a překvapte své ratolesti domácími nanuky plnými vitamínů.

Tipy na studené večeře

Ne hladu: Andrea Pospíšil Jakešová , 11.06.2024

V dnešní uspěchané době může být obtížné chystat si několikrát za den vyvážené jídlo, a často se tak setkáváme s tím, že je večeře trochu odbytá, nevyvážená, nebo třeba objednaná z restaurace či fast foodu.

12345 ...