Daniel Bureš: Nový šéfkuchař V Zátiší o Hell's Kitchen, kariéře a životě mimo kuchyni

Kateřina Hýlová , 24.09.2024

V novém díle podcastu Špetka chuti jsme si povídali s Danielem Burešem, novým šéfkuchařem restaurace V Zátiší. Zjistíte, jaké to bylo v Hell's Kitchen, jak se dostal ke kuchařině a čemu se věnuje ve volném čase.

Etiketa v restauraci

Kristina Zábrodská , 26.05.2024

Jak se správně chovat v restauraci vysvětluje expert na etiketu Libor Neuwirth.

Jak správně vyslovit názvy jídel a neztratit u toho klid (ani důstojnost)

Kateřina Hýlová , 06.11.2024

Znáte ten pocit, že si přečtete položku v menu a vůbec netušíte, jak ji vyslovit? Možná byste si ji dali, ale máte strach, že na vás obsluha vyděšeně vykulí oči nebo nadzvedne koutek v úsměvu? Možná taky zjistíte, že jste až doteď suverénně něco vyslovovali špatně.

Recept na dort k 1. narozeninám

Ne hladu: Andrea Pospíšil Jakešová , 05.04.2024

Připravte pro své nejmenší oslavence zdravý a chutný dort, který si společně užijete na jeho první narozeninové oslavě.

Pohybový seriál Fyzio Pilates s Paní Božskou!

Kateřina Hýlová , 02.04.2025

Spouštíme náš nový seriál Fyzio Pilates s Paní Božskou! Každý díl vás provede krok za krokem cvičením zaměřeným na mobilitu, stabilitu a regeneraci těla. Pokud máte pocit, že po zimě je vaše tělo ztuhlé a plné napětí, náš seriál je tu pro vás!

Seznamte se, paní Božská! Kateřina Svobodová a fyzio pilates

Kateřina Hýlová , 05.03.2025

Seznamte se s Kateřinou Svobodovou – ženou, která v sobě spojuje sílu, vědu a ladnost pohybu. Jak už napovídá název fyzio pilates, propojuje principy fyzioterapie s účinností pilates.

Holešovická Bursa, nová “hospoda” od Zátiší

Kateřina Hýlová , 26.03.2024

Zátiší Group je už přes 30 let známá především pro svou fine diningovou úroveň. Svoji image ale začíná rozšiřovat o novinky. Od karlínského Pop Upu je to jen kousek přes štvanickou lávku k nově vznikajícímu projektu v Holešovicích, který má na svědomí Jan Šmelhaus, COO Zátiší Group.

Brusinkový spritz: Vánoční kouzlo v každé sklence

Petra Jehne , 21.11.2024

Hledáte recept na originální vánoční drink, který rozzáří sváteční chvíle? Zátiší catering pod vedením Marcela Jinocha přichází s dokonalou kombinací brusinkového sirupu a Prosecca. Připravte si doma svůj vlastní brusinkový spritz, který můžete také darovat jako jedlý dárek!

Tipy na studené večeře

Ne hladu: Andrea Pospíšil Jakešová , 11.06.2024

V dnešní uspěchané době může být obtížné chystat si několikrát za den vyvážené jídlo, a často se tak setkáváme s tím, že je večeře trochu odbytá, nevyvážená, nebo třeba objednaná z restaurace či fast foodu.

12345 ...