Úloha školní jídelny ve výživě dětí

Ne hladu: Veronika Pourová , 24.07.2024

Je školní jídelna zodpovědná za stravovací návyky dětí anebo to jsou spíše rodiče, na jejichž bedrech leží starost o to, aby se děti naučily jíst zdravě a vyváženě?

Jak využít zbylou přílohu? Tipy na vyvážené recepty ze zbytků.

Ne hladu: Veronika Pourová , 24.07.2024

Špatně jste odhadli množství přílohy a od víkendového oběda vám zbyly těstoviny, brambory či rýže a vy si marně lámete hlavu jak přebytky vhodně zužitkovat?

Jak jíst při cvičení - strava sportovce krok za krokem

Ne hladu: Veronika Pourová , 18.07.2024

Pokud jste začali sportovat a nevíte si rady s tím, jak upravit svůj jídelníček, zde je pár jednoduchých tipů.

Tipy na rychlé & zdravé obědy do krabičky

Ne hladu: Veronika Pourová , 17.07.2024

Rádi byste se zaměřili na častější přípravu vlastních obědů do práce, ale narážíte na nedostatek času nebo inspirace? Nevěste hlavu, stačí vědět, po čem sáhnout a příprava oběda Vám nezabere téměř žádný čas.

Jak se vyvíjela strava Čechů od dob Magdaleny Dobromily Rettigové do dnes

Ne hladu: Veronika Pourová , 10.07.2024

Pohled do historie nám může pomoci lépe poznat naší tradiční kuchyni i to, jak se vyvíjela energetická potřeba lidí s ohledem na životní styl. Pojďme se podívat až 200 let zpátky na to, jak vypadaly tehdejší kuchařské knihy a co se objevovalo na stolech našich předků.

Na co si dát pozor ve vegetariánské stravě

Ne hladu: Veronika Pourová , 18.03.2024

Vegetariánství i veganství patří mezi stravovací styly, které nabírají na popularitě, a to ať už z důvodů enviromentálních či etických. Pokud se rozhodneme v jídelníčku omezit nebo vyřadit maso, případně i další živočišné produkty, je důležité pohlídat si dostatečný příjem vybraných živin. A které to jsou?

Vegetariánské recepty

Ne hladu: Veronika Pourová , 27.12.2023

Vyzkoušejte tato bezmasá jídla - veganské špagety s rajčatovou omáčkou, fazolový burger se seitanem, čočkový salát s cottage

Vánoční cukroví - zdravé recepty nebo raději zdravý přístup?

Ne hladu: Veronika Pourová , 27.11.2023

Snažíte se o zdravější jídelníček a už teď máte hrůzu z toho, co budete dělat se vším tím vánočním cukrovím? Anebo vás děsí množství cukru a másla v tradičních receptech, které je mnohonásobně vyšší než to, co použijete po zbytek roku? Pojďme se společně podívat na to, jak Vánoce zvládnout bez újmy na zdraví, a to i na tom mentálním. Protože nadměrný stres z toho, co jíme, také ničemu nepomůže.

Jak často je vhodné jíst maso?

Ne hladu: Veronika Pourová , 07.11.2023

Maso je odpradávna součástí našeho jídelníčku a v závislosti na lokalitě tvořilo jeho větší či menší součást. Otázkou je, zda masa nejíme až příliš, jak často je optimální ho do jídelníčku zařadit a zda je vůbec potřeba ho jíst nebo to jde i bez něj.