Příprava chutných a zdravých obědů do práce nemusí být časově náročná ani složitá. Stačí mít po ruce několik osvědčených receptů, které vám usnadní každodenní vaření. V tomto článku jsme pro vás připravili pár jednoduchých a rychlých tipů na obědy, které zvládnete připravit během chvíle.

Tato možnost je snad nejjednodušší ze všech. Dokonce si můžete všechny ingredience donést rovnou do práce a mít je jako nouzovou variantu pro případ, že si krabičku s obědem zapomenete doma nebo si nestihnete na oběd zajít kvůli pracovním povinnostem. Kuskus vybírejte ideálně celozrnný, abyste zajistili vyšší obsah vlákniny. Co se týče masových konzerv a tuňáků, vybírejte je s ohledem na své cíle. Pokud se snažíte jídelníček odlehčit, sledujte poměr bílkovin a tuků, který by měl být alespoň 3:2 ve prospěch bílkovin.

Tomu odpovídá např. tuňákový salát Giana nebo Nixe, které jsou dostupné v běžných supermarketech. Kvalitní masové konzervy vyrábí např. Vilgain - kuřecí, krůtí či hovězí maso nebo Čongrády - hovězí maso na česneku. K masovým konzervám přidejte ještě zeleninu, a to buď čerstvou nebo například hrášek s mrkví.

Pro zpestření můžete k jídlu přidat ještě luštěniny z konzervy - ať už fazole, cizrnu nebo čočku.
 

Mnoho firem už reaguje na poptávku po rychlých a nenáročných variantách, a tak je v nabídce již několik hotových příloh, které stačí ohřát v mikrovlnce. Mezi ně patří např. Bonduelle Goodlunch a Gemüse Pfanne, tedy směs celozrnných obilovin, luštěnin a zeleniny. Ty stačí doplnit třeba samotným tofu, abyste doplnili bílkoviny a máte vyvážený oběd během dvou minut.

V nabídce jsou i samotné přílohy, např. směs luštěnin a obilovin Golden Sun z Lidlu nebo celozrnná rýže od Expres Menu, které kromě bílkoviny doplňte i zeleninou.
 

Soba nudle jsou méně známou variantou přílohy, která je uvařená během pár minut. Díky obsahu pohanky mohou být i bohatší na vlákninu než klasické nudle. K soba nudlím si můžete připravit třeba masovou směs se zeleninou a sójovou omáčkou, pro doplnění chuti můžete přidat i sezamová semínka. Vegetariánskou variantu můžete připravit třeba z Robi masa nebo „kuřecích“ kousků od Garden Gourmet. Ze zeleniny se hodí například pórek s mrkví a nebo v případě rychlých variant i mražený hrášek s mrkví nebo fazolky.

Pokud Vám zbydou těstoviny od večeře (a nebo si jich cíleně připravíte větší množství), můžete je smíchat například s mozzarellou (v případě snahy o redukci volte mozzarellu light), čerstvými a sušenými rajčaty a máte chutný salát, který můžete konzumovat i studený. V závislosti na vaší energetické potřebě můžete přidat malé množství pesta, případně bylinky. Pro vyšší obsah vlákniny volte celozrnné těstoviny.

Některá jídla sice potřebují určitý čas pro přípravu, ale lze si je nachystat třeba během snídaně. Stačí, když na pečící papír nakrájíte brambory, posypte je hrstí fazolek a přidáte celé balení cottage. Na ochucení se hodí sůl, pepř a provensálské bylinky. Takto nachystané brambory dejte na 20 minut péct na 200 °C do trouby, a než se nasnídáte a nachystáte do práce, Váš oběd se upeče a vy si ho můžete v krabičce vzít s sebou do práce.

Příprava obědů do krabičky nemusí být komplikovaná ani časově náročná. Stačí si osvojit pár jednoduchých triků a mít po ruce kvalitní suroviny. S těmito recepty získáte rychlé, chutné a vyvážené obědy, které vám dodají energii na celý pracovní den. Zkuste některý z našich tipů a přesvědčte se sami, jak snadné a praktické může být připravovat si vlastní jídlo do práce.