Hledáte zdravý recept na dětskou svačinu? Vyzkoušejte mrkvové muffiny, které jsou plné vitamínů, vlákniny a zdravých tuků.

Tento jednoduchý recept je ideální pro všechny rodiče, kteří chtějí svým dětem nabídnout vyváženou a chutnou svačinu. Přibalíte-li k muffinům kefírové mléko a třeba banán, vytvoříte kompletní, výživově bohatou svačinu, která zasytí na celé odpoledne.

Jakou má úlohu školní jídelna ve výživě dětí?

Je školní jídelna zodpovědná za stravovací návyky dětí anebo to jsou spíše rodiče, na jejichž bedrech leží starost o to, aby se děti naučily jíst zdravě a vyváženě?

Celý článek

Mrkvové muffiny (12 ks)

3 vejce

200 g strouhané mrkve

200 g strouhaných jablek

20 g mletých vlašských ořechů

půl lžičky skořice

60 g cukru

50 g polotučného tvarohu

50 ml olivového oleje

1 ČL kypřícího prášku

100 g celozrnné pšeničné mouky

100 g hladké pšeničné mouky

muškátový oříšek

Postup

1 Vejce, strouhanou mrkev, jablka, mleté vlašské ořechy, skořici, cukr, tvaroh a olivový olej smíchejte v míse dohromady.

2 Přidejte kypřící prášek, celozrnnou a hladkou mouku a znovu dobře promíchejte, aby vznikla hladká směs.

3 Na závěr přidejte špetku muškátového oříšku, která dodá těstu příjemnou vůni a chuť.

4 Připravenou směs rozdělte do formiček na muffiny.

5 Pečte v předem předehřáté troubě na 180 stupňů po dobu 25 minut.

Tip na vyváženou svačinu

Podávejte muffiny s kefírovým mlékem a banánem pro kompletní svačinu. Kefírové mléko dodá kromě bílkovin probiotika pro zdravá střeva a banán vlákninu a draslík, což je ideální kombinace pro vyváženou svačinu vašich dětí.

Lámete si hlavu, co připravit dětem na svačinu?

Inspirujte se tipy nutričních terapeutek Ne hladu na zdravé a chutné svačiny.

Přejít na článek

Líbil se Vám tento článek? Sdílejte ho s přáteli

Podobné články

První příkrmy krok za krokem

Bc. Barbora Holá , 11.04.2025

Doporučení většiny odborných společností je zavádět první příkrmy kolem 6. měsíce, kdy už je dítě fyzicky připraveno příkrmy jíst. Některé děti mohou však být připraveny i dříve. Příkrmy bychom ale neměli zavádět dříve než po ukončeném 4. měsíci. Zpočátku by také měly sloužit jen jako doplněk k mateřskému mléku.

Seznamte se s veganskými náhražkami masa: Jackfruit, seitan, tofu, tempeh, hrachový protein

Ing. Mgr. Veronika Pourová , 10.04.2025

Vegetariánství a veganství si za poslední roky získalo na popularitě. A alternativy masa už dávno nejsou jen o sóje a seitanu. Kromě toho se díky internetu a sociálním sítím rozšířilo i mnoho užitečných a chutných tipů a receptů, jak si kterou náhražku masa připravit. Pojďme se společně podívat, jak si na tom jednotlivé masové alternativy stojí výživově!

Výživa a imunita: Jak správná strava ovlivňuje naši obranyschopnost

Ne hladu: Nikol Mastromatteová , 08.04.2025

Imunitní systém je klíčovou součástí naší ochrany před patogeny, škodlivými mikroorganismy a dalšími vnějšími vlivy. Výživa hraje zásadní roli v jeho správné funkci, protože jednotlivé živiny podporují růst, vývoj buněk a energetický metabolismus.

Zdravé mrkvové muffiny pro děti: Rychlý recept na výváženou svačinu