Hledáte zdravý recept na dětskou svačinu? Vyzkoušejte mrkvové muffiny, které jsou plné vitamínů, vlákniny a zdravých tuků.

Tento jednoduchý recept je ideální pro všechny rodiče, kteří chtějí svým dětem nabídnout vyváženou a chutnou svačinu. Přibalíte-li k muffinům kefírové mléko a třeba banán, vytvoříte kompletní, výživově bohatou svačinu, která zasytí na celé odpoledne.

Jakou má úlohu školní jídelna ve výživě dětí?

Je školní jídelna zodpovědná za stravovací návyky dětí anebo to jsou spíše rodiče, na jejichž bedrech leží starost o to, aby se děti naučily jíst zdravě a vyváženě?

Celý článek

Mrkvové muffiny (12 ks)

3 vejce

200 g strouhané mrkve

200 g strouhaných jablek

20 g mletých vlašských ořechů

půl lžičky skořice

60 g cukru

50 g polotučného tvarohu

50 ml olivového oleje

1 ČL kypřícího prášku

100 g celozrnné pšeničné mouky

100 g hladké pšeničné mouky

muškátový oříšek

Postup

1 Vejce, strouhanou mrkev, jablka, mleté vlašské ořechy, skořici, cukr, tvaroh a olivový olej smíchejte v míse dohromady.

2 Přidejte kypřící prášek, celozrnnou a hladkou mouku a znovu dobře promíchejte, aby vznikla hladká směs.

3 Na závěr přidejte špetku muškátového oříšku, která dodá těstu příjemnou vůni a chuť.

4 Připravenou směs rozdělte do formiček na muffiny.

5 Pečte v předem předehřáté troubě na 180 stupňů po dobu 25 minut.

Tip na vyváženou svačinu

Podávejte muffiny s kefírovým mlékem a banánem pro kompletní svačinu. Kefírové mléko dodá kromě bílkovin probiotika pro zdravá střeva a banán vlákninu a draslík, což je ideální kombinace pro vyváženou svačinu vašich dětí.

Lámete si hlavu, co připravit dětem na svačinu?

Inspirujte se tipy nutričních terapeutek Ne hladu na zdravé a chutné svačiny.

Přejít na článek

Líbil se Vám tento článek? Sdílejte ho s přáteli

Podobné články

Jak často je vhodné jíst maso?

Ne hladu: Veronika Pourová , 02.11.2026

Maso je odpradávna součástí našeho jídelníčku a v závislosti na lokalitě tvořilo jeho větší či menší součást. Otázkou je, zda masa nejíme až příliš, jak často je optimální ho do jídelníčku zařadit a zda je vůbec potřeba ho jíst nebo to jde i bez něj.

Kostky luxusu s javorovým sirupem

Kristina Zábrodská , 27.03.2026

Křehký mandlový základ, vláčná pekanová náplň s javorovým sirupem a jemná čokoládová poleva. Tyhle pekanové kostky od cukráře Vlada Ryasnyy jsou dokonalou kombinací textur i chutí, které potěší každého milovníka sladkého.

Výživa a imunita: Jak správná strava ovlivňuje naši obranyschopnost

Ne hladu: Nikol Mastromatteová , 09.02.2026

Imunitní systém je klíčovou součástí naší ochrany před patogeny, škodlivými mikroorganismy a dalšími vnějšími vlivy. Výživa hraje zásadní roli v jeho správné funkci, protože jednotlivé živiny podporují růst, vývoj buněk a energetický metabolismus.

Zdravé mrkvové muffiny pro děti: Rychlý recept na vyváženou svačinu