Hledáte recept na originální vánoční drink, který rozzáří sváteční chvíle? Zátiší catering pod vedením Marcela Jinocha přichází s dokonalou kombinací brusinkového sirupu a Prosecca. Připravte si doma svůj vlastní brusinkový spritz, který můžete také darovat jako jedlý dárek!

Recept na Cranberry spritz

Brusinkový sirup:
(1 l sirupu)

500 ml brusinkový džus

150 g sušených brusinek

200 g cukru krystal

4 skořice nalámané

3 ks badyánu

2 ks pomerančové kůry

300 ml vody

200 ml vodky

Postup přípravy sirupu:

1.   Vše kromě vodky dejte do hrnce. Pomalu za občasného míchání zahřívejte, dokud se cukr nerozpustí.
2.   Přiveďte směs k varu a nechte 20 minut mírně probublávat.
3.   Po dovaření rozmáčkněte brusinky, aby pustily více chuti a barvy. Promíchejte a nechte vychladnout.
4.   Směs přeceďte přes látkový filtr a přidejte 200 ml vodky.
5.   Důkladně promíchejte. Sirup je hotový a připravený k použití.

Cranberry spritz
(5 drinků)

250 ml domácího brusinkového sirupu

oblíbená lahev Prosecca

Na dozdobení:

brusinky

celá skořice

rozmarýn

led

Postup přípravy Cranberry spritzu:

1.   Do sklenice vložte pár brusinek, větvičku rozmarýnu, kostky ledu a celou skořici.
2.   Nalijte 50 ml brusinkového sirupu.
3.   Dolijte 150 ml prosecca.
4.   Ozdobte brusinkami, skořicí a rozmarýnovou větvičkou.
5.   Nechte si chutnat!

Brusinkový spritz je nejen lahodným drinkem, ale i dokonalým svátečním dárkem. Připravte ho pro své blízké a přidejte k němu ručně psaný recept – vykouzlíte úsměv a atmosféru, na kterou se nezapomíná.

Veselé Vánoce a na zdraví!

Líbil se Vám tento článek? Sdílejte ho s přáteli

Podobné články

Vánočka z kvásku: Krok za krokem k dokonalé chuti Vánoc s Maškrtnicí

Kateřina Hýlová , 03.12.2024

Domácí vánočka je symbolem českých Vánoc. S tímto receptem od Maškrtnice zvládnete připravit dokonalou vánočku z kvásku (nebo droždí), která nadchne svou chutí i vůní. Zjistěte, jak na ni krok za krokem, a užijte si kouzlo svátečního pečení.

Tipy na originální jedlé dárky pro vaše blízké

Ne hladu: Lucie Ščotková , 15.11.2024

Vánoce už klepou na dveře! Chcete letos nadělit svým blízkým něco opravdu originálního? Co takhle vsadit na jedlé překvapení, které je nejen lahodné, ale i zdravé a osobní?

Zero Waste Vánoce: Udržitelné dárky pro každého člena rodiny

Soňa Klepek Jonášová , 13.11.2024

Přinášíme inspiraci na zero waste a udržitelné vánoční dárky, které jsou praktické, krásné a zároveň šetrné jak k přírodě, tak v mnoha případech i k naší peněžence. Najděte ideální dárek pro své blízké s ohledem na udržitelnost a to od od přírodní aromaterapie a květinových aranžmá pro celý rok až po originální zážitky a zdravé občerstvení pro celou rodinu.

Brusinkový spritz: Vánoční kouzlo v každé sklence