Lanýže: klenoty listopadu

Kristina Zábrodská , 11.11.2024

Zpříjemněte si listopad jedinečnými delikatesami. Restaurace V Zátiší servíruje od 13. do 30. listopadu speciální lanýžové menu, doplněné třemi odlišnými vinnými párováními.

Jakub Volek & Štěpán Vajrauch o zákulisí Zátiší cateringu

Kateřina Hýlová , 09.11.2024

V dalším díle podcastu jsme se vydali do světa cateringu. Pozvali jsme si 2 klíčové členy týmu Zátiší Catering, Kubu Volka a Štěpána Vajraucha, aby nás provedli tímto někdy opomíjeným, ale extrémně komplexním odvětvím gastronomie.

Vánoční cukroví pro psy i páníčky

Kristina Zábrodská , 07.11.2024

Už žádné smutné oči pod stolem! Zkuste naše zdravé, bezpečné recepty na vánoční cukroví pro psy, které si s vaším chlupáčem můžete vychutnat spolu.

Na zdraví! A šťastný nový rok!

Kristina Zábrodská , 06.11.2024

Jak se vyvíjely drinky pro slavnostní přípitek a čím si přiťuknout o letošních Vánocích?

Jak správně vyslovit názvy jídel a neztratit u toho klid (ani důstojnost)

Kateřina Hýlová , 06.11.2024

Znáte ten pocit, že si přečtete položku v menu a vůbec netušíte, jak ji vyslovit? Možná byste si ji dali, ale máte strach, že na vás obsluha vyděšeně vykulí oči nebo nadzvedne koutek v úsměvu? Možná taky zjistíte, že jste až doteď suverénně něco vyslovovali špatně.

Recepty na zdravé vánoční cukroví

Ne hladu: Veronika Pourová , 04.11.2024

Může být vánoční cukroví vůbec zdravé, když ve většině receptů najdete především velké množství cukru a tuku?

Recept na zimní kimchi: Posilněte imunitu touto fermentovanou dobrotou

Kristina Zábrodská , 01.11.2024

Zima se neúprosně blíží, a tak je čas myslet nejen na pohodlí, ale i na to, jak posílit naši imunitu. Jak na to?

Superpotraviny – kouzlo nebo mýtus?

Ne Hladu , 31.10.2024

Jsou tyto „superpotraviny“ skutečně tak super, jak se o nich mluví, nebo jde jen o chytrý marketing?

Tipy someliéra: Jaké víno vybrat k vánočnímu stolu

Kateřina Hýlová , 29.10.2024

Vánoce jsou období plné radosti, lásky a... rozhodování o tom, co dát na stůl. Pokud si lámete hlavu nad tím, co vybrat ke kaprovi nebo třeba co pít celý den, abyste ustáli nápor celé rodiny, jste na správném místě!

12345 ...