Máme pro vás 7 tipů na jedlé dárky, které rozzáří úsměv na tváři a zároveň podpoří zdravý životní styl vašich nejbližších. Připravte se na nezapomenutelné chutě, které udělají z Vánoc ještě sladší a jedinečnější svátky!

Granola je skvělým tipem na dárek, který je nejen chutný, ale také výživný. Příprava domácí granoly vám umožní kontrolovat složení a přizpůsobit ji chuťovým preferencím vašich blízkých. Kombinace ovesných vloček, ořechů a semínek, čokolády, arašídového másla, oleje, sušeného ovoce a medu je základ klasické granoly tak, jak ji většinou známe.

Pokud však med vyměníte za čekankový sirup, přidáte mrazem sušené ovoce bez přidaného cukru, přidáte pouze menší množství ořechů, semínek nebo čokolády a granolu spojíte třeba rozmixovaným banánem nebo jablečným pyré, hned se dostanete na zdravější variantu.

Vyzkoušejte třeba jablečnou granolu z kuchařky Vyváženě.

Jednoduchým, a přesto velmi praktickým dárkem může být domácí bylinková sůl. Stačí smíchat obyčejnou kuchyňskou, mořskou nebo himálajskou sůl s bylinkami jako je rozmarýn, tymián, bazalka, nebo oregano. Pro dodání extra chuti můžete přidat i sušený česnek či citronovou kůru. Tento dárek je ideální pro milovníky vaření.

Kdo by nemiloval sladkou tečku? Dárek, který uspokojí chuť na sladké a zároveň tělu dodá energii třeba před sportem, jsou domácí energetické kuličky. Jsou velmi jednoduché na přípravu, a přitom bohaté na živiny. Jako základ můžete použít například datle (nebo rovnou datlovou pastu), ke kterým přihodíte mleté ořechy či semínka, kakao a ovesné vločky. Hotové kuličky můžete obalit v rozmixovaném lyofilizovaném ovoci, které dodá zajímavou chuť a barvu. Tyto kuličky mohou být fajn svačinkou na výlet nebo před sportovní aktivitou.

Ořechová másla, jako je mandlové, arašídové či kešu máslo, jsou ideální volbou pro milovníky ořechů. Jejich příprava není nijak náročná a vy si tak můžete být jisti kvalitou surovin. Stačí vybrané ořechy lehce opražit a poté rozmixovat v kvalitním mixéru do jemného krému. Můžete také přidat špetku soli, skořice, kakaa nebo mleté lyofilizované ovoce pro ozvláštnění chuti.
 

Fermentace je skvělý způsob, jak podpořit střevní mikroflóru a přispět k lepšímu trávení. Proč neudělat radost svým blízkým fermentovaným dárkem? Domácí kvašená zelenina jako je zelí, mrkev nebo kimchi jsou lahodným a zdravým dárkem plným probiotik a vitamínů. Fermentované potraviny jsou skvělým doplňkem jídelníčku a jejich výroba je jednodušší, než si možná myslíte. Zkuste třeba náš recept na domácí kimchi.

Čokoládové bonbóny nemusí být pouze kupované. Vlastnoručně vyrobené bonbóny z kvalitní hořké čokolády a lyofilizovaného ovoce jistojistě udělají radost. Tato kombinace chutí zcela určitě potěší všechny milovníky sladkostí.
 

Směsi na polévky, kaše nebo smoothie jsou skvělým způsobem, jak věnovat praktický, a přitom zdravý dárek. Při přípravě polévky stačí smíchat kvalitní sušené suroviny – například vločky, zeleninu, bylinky, koření, luštěniny nebo semínka a sůl – a obdarovanému stačí směs pouze krátce povařit, aby si připravil rychlé a výživné jídlo. V případě instantní kaše pak použijte jemné vločky, lyofilizované ovoce, ořechy nebo hořkou čokoládu a sušené mléko nebo protein. Tuto směs stačí pouze zalít horkou vodou.
 

Nezapomeňte, že neméně důležitá je i udržitelnost a osobní přístup – nebojte se ozdobit své výtvory vlastnoručně malovanými etiketami nebo přiložit milý vzkaz. Vlastnoručně vyrobené dárky jsou skvělým způsobem, jak ukázat, že vám na vašich blízkých opravdu záleží.