Romantická večeře s výhledem na celou Prahu je osvědčenou volbou. Takový pohled se vám naskytne od stolu Terasy U Zlaté studně, kde si šéfkuchař Lukáš Hlaváček nachystal degustační menu plné luxusních surovin, od afrodiziakálních ústřic s kaviárem Ossetra, kachní foie gras, hovězí s lanýžovou Périgord omáčkou, nadýchané čokoládové suflé a další řadu chodů.

Pokud si budete chtít užít výhled opačný a kochat se Karlovým mostem a panoramatem Hradčan, není lepší místo než restaurace Mlýnec. Ani tady neopomněl šéfkuchař Láďa Vaníček tento večer a připravil speciální dekadentní menu. Ochutnáte vyhlášený zauzený telecí tatarák, krevetový bisque s mušlí sv. Jakuba, USDA Prime striploin steak a nechybí ani čokoládový dezert. To vše doplněné o řadu zajímavých chutí a vín.

Pokud hledáte místo, kde se snoubí noblesa prvorepublikové historie s moderním nejen gastronomickým uměním, vydejte se na Valentýna do Alcronu. Šéfkuchař Richard Bielik pro tuto speciální příležitost připravil exkluzivní degustační menu, ve kterém nechybí mušle sv. Jakuba, hovězí Wellington ani sladká tečka na závěr.

Chcete-li si užít večeři a tak trochu se ztratit v křivolakých uličkách Starého Města, zamiřte do restaurace V Zátiší, kde si šéfkuchař Dan Bureš pohraje s vašimi chuťovými pohárky. Těšit se můžete na ústřice, kaviár, foie gras, dančí hřbet a nebude chybět ani dekadentní dezert z bílé čokolády. A samozřejmě šampaňské, to může téct na Valentýna proudem.

Vybrali jsme pro vás hned tři zámečky, kam se můžete vypravit za skvělým (nejen) gastro zážitkem. Ať už budete chtít na cestě z Prahy strávit jen pár desítek minut nebo se vydat o něco dál. Začneme tou nejkratší cestou, a to do Vysokého Újezdu, kde na vás čeká prvotřídní fine diningový zážitek v restauraci Papilio pod vedením Jana Knedly. Ten má zkušenosti z několika světových michelinských restaurací a je to znát.

O něco dál, zhruba za hodinu z Prahy dojedete do Chateau Mcely, kde vás budou obletovat doslova jako na zámku. Na Valentýna vás čeká menu šéfkuchaře Honzy Štěrby s mořskými plody, telecí svíčkovou s lanýži a nugátové srdce s malinami. A můžete si ho užít i při v soukromí při svíčkách nebo se rovnou zdržet, relaxovat ve spa a zůstat přes noc v některém ze zámeckých apartmá.

Když budete chtít zmizet z ruchu velkoměsta, vydejte se do Hlohovce, malé vesnice v Lednicko-valtickém areálu, kde najdete hraniční zámeček a restauraci Essens. Na Valentýna tady připravili unikátní pobyt s degustačním menu šéfkuchaře Davida Viktorina, kterého můžete znát jako sous chefa z televizní show Hell’s Kitchen Česko.

Užijte si valentýnskou večeři trochu jinak, méně formálně, ale rozhodně ne na úkor romantiky. Vyrazte do dining baru Point kousek od Staroměstského náměstí, na degustační večeři do nově otevřeného Tara, na tapas do Loly, čerstvou pastu do Suga nebo na pivo a supr tatarák ke Kalendům. Fantazii se meze nekladou a stačí, když si večer užijete podle svých představ.

Pokud preferujete něco takzvaně víc fresh, unikátního a úplně jiného, doporučujeme valentýnské menu v peruánském ceviche baru Meza Cruz a k němu vyhlášené pisco sour, které tady umí namíchat dokonale. Pohodovou atmosféru zažijete i v Point Baru kousek od Staroměstského náměstí. I když se můžete lokalitou zdát jako turistická past, realita je diametrálně odlišná. Jako dining bar, tady není upozaděná ani kuchyně, která se ubírá italským směrem.
 

Pokud se chystáte požádat o ruku v restauraci třeba rovnou na Valentýna, pečlivě myslete na výběr místa. Mělo by to být takové, které pro vás má zvláštní význam, nebo kam se třeba dlouho chystáte a onen zvláštní význam tento výjimečný večer vytvoříte. Dejte o svém záměru vědět manažerovi, může pro vás mít pár tajných tipů. Tak ať řekne “ANO”!