V nejnovějším dílu podcastu jsme si povídali s Hibi Ramadan. Hibi můžete znát z televizních show MasterChef Česko nebo aktuálně vysílané Hell's Kitchen Česko.

Rodiče chtěli, aby z ní byla lékařka, studovala mezinárodní vztahy, a přesto si zvolila cestu gastronomie a v Plzni otevřela vlastní bistro s názvem Prostě bistro, ve kterém učí Čechy jíst hummus. Otevřeli jsme i témata spojená s arabskou kulturou a přetrvávajícími stigmaty.

Jak samu sebe vidí Hibi Ramadan?

Jak kombinuje svoji roli v bistru, práci na sociálních sítích a účinkování v televizi, jaké jídlo by mohla jíst pořád?

Pustit podcast

V podcastu jsme probrali, jak zvládá kombinovat svou roli v bistru s televizní osobností a food influencerkou (i když tohle označení nemá sama ráda). Jak buduje brand svůj na sociálních sítích a co s ní dělají hejty, se kterými se jako známá osobnost setkává, a jak na ně reaguje. Srovnali jsme obě televizní show a jejich specifika a hlavně to, co jí přinesly do života a kuchařské kariéry.

Když nevařím, tak jím.

Hibi prozradila, které jídlo by mohla jíst pořád (a proč to není hummus) a další plány do budoucna, včetně kuchařské stáže v restauraci Mlýnec. Hibi je ve všech situacích autentická, ať už v jejím přístupu k vaření, podnikání nebo v tom, jak se prezentuje na sociálních sítích. Pokud ji chcete poznat ještě o něco lépe, nenechte si tento díl ujít!

Tip na další podcast

Kateřina Hýlová: Sex and the City na talíři

Kateřina odhalí svou cestu k psaní pro český Forbes, přiblíží svůj vztah k vaření a podělí se o pár žhavých gastro tipů.

Pustit podcast

Líbil se Vám tento článek? Sdílejte ho s přáteli

Podobné články

Bílkoviny, pyramidy a strach z pečiva. Karolína Fourová uvádí věci na pravou míru.

Kateřina Hýlová , 29.06.2026

Máme počítat bílkoviny? Bát se cukru? Vyřadit pečivo? A je vůbec úkolem restaurace vychovávat hosty ke zdravému stravování? Karolína Fourová patří k těm, kteří se v záplavě výživových rad snaží vracet debatu zpátky na zem.

Jan Punčochář o tom, proč už dnes (ne)stačí vařit dobře

Kateřina Hýlová , 24.06.2026

Jak vypadá gastronomie bez televizních kamer? Jan Punčochář mluví o byznysu, lidech, Michelinu i budoucnosti české gastronomie. A ukazuje, že jídlo opravdu miluje.

Janek Rubeš o Praze bez turistických pastí (snad jednou) a bez trdelníků

Kateřina Hýlová , 16.06.2026

Hosta nejnovějšího dílu podcastu pravděpodobně netřeba zdlouhavě představovat. Pokud jste někdy v Praze hledali férovou směnárnu, snažili se vyhnout předraženému taxíku nebo vás prostě jen zajímalo, co je pravdy na „tradičním“ trdelníku nebo pražské šunce, narazili jste na něj. Pozvání do podcastu přijal Janek Rubeš, tvář projektů Honest Guide a Kluci z Prahy.

Hibi Ramadan o Hell's Kitchen, arabských kořenech a jídle jako lásce