alt-desktop

Janek Rubeš o Praze bez turistických pastí (snad jednou) a bez trdelníků

16.06.2026

Doba čtení: 10 min

Hosta nejnovějšího dílu podcastu pravděpodobně netřeba zdlouhavě představovat. Pokud jste někdy v Praze hledali férovou směnárnu, snažili se vyhnout předraženému taxíku nebo vás prostě jen zajímalo, co je pravdy na „tradičním“ trdelníku nebo pražské šunce, narazili jste na něj. Pozvání do podcastu přijal Janek Rubeš, tvář projektů Honest Guide a Kluci z Prahy.

Bavili jsme se o tom, kdo za „Kluky z Prahy“ vlastně stojí a jak vznikají témata, která často sledují i několik let. Proč některé kauzy řeší tak do hloubky a co se děje potom, když na problém upozorní. Má to reálný dopad, nebo jde jen o informování? Janek je člověk, který se nebojí ukázat prstem na to, co je v našem hlavním městě špatně. A i o tom jsme se v podcastu bavili.

Pustit podcast

Jak poznat turistickou past v Praze dřív, než do ní naletíte?

Poslechněte si celou epizodu, ve které vás Janek Rubeš vezme do zákulisí projektů.

Pustit podcast

Velká část rozhovoru se točí kolem gastronomie. Jak dnes vypadají turistické pasti? Existují ještě vůbec, nebo si za špatnou zkušenost můžou turisté sami? A jak poznat podnik, který jede čistě na jednorázové návštěvníky? Probrali jsme i způsob, jakým vytváří své tematické mapy s doporučenými podniky a jestli do nich opravdu pravidelně chodí.

Došlo i na falešné recenze, „hidden gems“ a osobní Jankovy favority, posun kvality pražského gastra i na věčný fenomén trdelníku, symbol centra, který jedni nenávidí a druzí milují.

Tato epizoda je o Praze pro zahraniční i české turisty, ale i pro ty, kteří v našem hlavním městě žijí.

Tip na další podcast

Pustit podcast

Honza Vu a Vojta Tesárek o tom, jak fotit jídlo

Poslechněte si epizodu, která odhalí, jak vznikají neodolatelné fotky jídla a proč dnes rozhodují o tom, co si dáte ještě dřív, než ochutnáte.🎧🍽️

Pustit podcast

Podobné články

Jan Punčochář o tom, proč už dnes (ne)stačí vařit dobře

Kateřina Hýlová , 24.06.2026

Jak vypadá gastronomie bez televizních kamer? Jan Punčochář mluví o byznysu, lidech, Michelinu i budoucnosti české gastronomie. A ukazuje, že jídlo opravdu miluje.

Jak si zpříjemnit léto v Praze? Vyrazte na Letní festival do Mlýnce a V Zátiší

Petra Jehne , 19.06.2026

Tříchodové menu, dvě sklenky vína a dvě výjimečné pražské adresy. Letní festival v restauracích Mlýnec a V Zátiší zve na oběd nebo brzkou večeři, která na chvíli promění běžný den v malý gastronomický únik.

Honza Vu a Vojta Tesárek o tom, jak fotit jídlo

Kateřina Hýlová , 02.04.2026

Říká se, že jíme i očima. Obzvlášť v dnešní době, kdy scrollujeme, ukládáme, sdílíme. A často se rozhodujeme podle jediné fotky. Právě proto má food fotografie v dnešní gastronomii mnohem větší váhu, než si možná připouštíme.