Dozvíte se také, proč se Češi pořád drží jen několika málo vietnamských jídel, co je největší bizár, který Marcela vnímá očima svých českých klientů, i to, co ji naučil život v Itálii. A samozřejmě jsme probrali i její Sapa tours a to, jak díky nim pomáhá šířit povědomí o vietnamské kuchyni daleko za hranice Sapy.
Pokud vás zajímá, jaké to je vyrůstat mezi dvěma kulturami, co všechno jídlo vypovídá o společnosti – a proč je někdy právě jídlo tím nejlepším způsobem, jak porozumět sobě navzájem, tuhle epizodu si určitě pusťte.