Udržitelnost v Zátiší cateringu v praxi

Kristina Zabrodská , 07.11.2023

V 2. díle podcastu o udržitelnosti si Soňa Klepek Jonášová povídá s Janem Šmelhausem, managing directorem Zátiší Group. Jeho tým denně připraví 2 - 3 akce, ročně se jedná o 800 až 1000 eventů. I malé opatření tak má velký dopad. Jaké konkrétní udržitelné kroky při každé akci dělají?

4 pilíře udržitelnosti Zátiší Group

Kristina Zabrodská , 06.11.2023

Společnost Zátiší prosazuje principy udržitelnosti již sedm let, při plnění nové evropské směrnice CSRD má tak pořádný náskok. Co znamená požadavek ESG Reporting v praxi, si v novém podcastu o udržitelnosti povídala Soňa Klepek Jonášová s Jiřím Medvecem, ambasadorem udržitelnosti a floor managerem společnosti Zátiší Group pro Fresh & Tasty kantýnu Amaroun Café Google.